ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Суп фасолевый с курицей
Ваше устройство
80 минут
32 калорий
Ингредиенты
-
Картофель200 г
-
Филе куриное150 г
-
Фасоль красная консервированная150 г
-
Морковь100 г
-
Лук репчатый100 г
-
Паста томатная50 г
-
Петрушка5 г
-
Масло растительное20 мл
-
Вода1.2 л
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
Приготовление
Чаша 1
Лук нарезать мелкой соломкой, картофель и курицу — средней соломкой, морковь натереть на крупной терке, петрушку измельчить, фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
В чашу мультиварки выложить мясо и налить воду. Готовить при открытой крышке.
Установить программу СУП, время приготовления 1 час 20 минут.
За 1 час до окончания приготовления снять с бульона белковую пенку, в чашу добавить пассировку, фасоль, петрушку, картофель, соль и специи, перемешать и закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Чаша 2
Лук нарезать мелкой соломкой, картофель и курицу — средней соломкой, морковь натереть на крупной терке, петрушку измельчить, фасоль откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
В чашу мультиварки налить растительное масло. Готовить при открытой крышке.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук, морковь и томатную пасту, перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
Готовую пассировку выложить в отдельную емкость.