ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Солянка

Ингредиенты
-
Курица копченая120 г
-
Вода2000 г
-
Масло растительное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь100 г
-
Огурцы соленые150 г
-
Рассол огуречный90 г
-
Чеснок10 г
-
Колбаски охотничьи150 г
-
Лимон40 г
-
Маслины без косточек60 г
-
Паста томатная80 г
-
Филе говядины300 г
-
Картофель250 г
Приготовление
Нарезать говядину, колбаски, курицу и овощи мелкой соломкой. Чеснок измельчить.
В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить в чашу лук, чеснок и морковь.
Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 10 минут до завершения приготовления добавить колбаски и курицу, за 7 — огурцы, за 5 минут — томатную пасту, за 3 минуты — огуречный рассол. Готовить до завершения программы.
В чашу выложить говядину, картофель, соль, специи. Налить воду и перемешать. Закрыть крышку. Установить паровой клапан. Установить программу СУП/ТУШЕНИЕ, время приготовления 35 минут. Готовить до завершения программы.
Перед подачей добавить нарезанный дольками лимон и маслины.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









