Первые блюда

Солянка

12401 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

1 час 20 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

10 мл
Рассол огуречный

40 мл
Вода

0.9 л
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Чеснок

10 г
Лимон

20 г
Маслины без косточек

30 г
Паста томатная

40 г
Лук репчатый

50 г
Морковь

50 г
Курица копченая

70 г
Колбаски охотничьи

70 г
Огурцы соленые

70 г
Картофель

120 г
Филе говядины

120 г

Приготовление

Нарезать говядину, колбаски, курицу и овощи мелкой соломкой. Чеснок измельчить. В чашу мультиварки-скороварки налить масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить в чашу лук, чеснок и морковь. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 10 минут до завершения приготовления добавить колбаски и курицу, за 7 минут — огурцы, за 5 минут — томатную пасту, за 3 минуты — огуречный рассол. Готовить до окончания программы. В чашу мультиварки-скороварки выложить говядину, картофель, соль, специи. Налить воду и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. Готовить до окончания программы. Перед подачей добавить нарезанный дольками лимон и маслины.

Похожие рецепты