ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Солянка

Ингредиенты
-
Рассол огуречный100 мл
-
Вода2 л
-
Масло растительное80 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины400 г
-
Картофель450 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь150 г
-
Паста томатная100 г
-
Специипо вкусу
-
Огурцы соленые130 г
-
Курица копченая200 г
-
Колбаски охотничьи130 г
Энергетическая ценность на порцию
55 ккал
Калорийность
2.7 г
Жиры
4.1 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Мясо, лук, соленые огурцы, морковь, картофель, колбаски и курицу нарезать мелкой соломкой. Лук и морковь выложить в чашу мультиварки, добавить расти тельное масло.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 10 минут до завершения приготовления добавить колбаски и курицу, за 7 минут — соленые огурцы, за 5 минут — томатную пасту и огуречный рассол. Готовить до окончания программы.
Обжаренные ингредиенты выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить говядину и картофель, налить воду, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 1 час. За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку и добавить обжаренные ингредиенты, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









