Первые блюда

Солянка

13921 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

25 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

2 л
Масло растительное

100 мл
Рассол огуречный

100 мл
Соль

по вкусу
Филе говядины

300 г
Картофель

400 г
Лук репчатый

70 г
Морковь

100 г
Паста томатная

100 г
Специи

по вкусу
Огурцы соленые

130 г
Курица копченая

200 г
Колбаски охотничьи

130 г

Энергетическая ценность на порцию

54 ккал

Калорийность

2.8 г

Жиры

3.9 г

Белки

3.3 г

Углеводы

Приготовление

Мясо, колбаски, курицу, лук, соленые огурцы, морковь и картофель нарезать средней соломкой. В чашу налить растительное масло, крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета выложить лук, морковь, соленые огурцы, колбаски, курицу и томатную пасту, все перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу выложить говядину, картофель, огуречный рассол, добавить соль и специи, налить воду и перемешать. Закрыть крышку и клапан. Установить программу СУП, время приготовления 15 минут, давление «2». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.

Похожие рецепты