Первые блюда

Суп из свинины

6199 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

10 мл
Вода

0.8 л
Специи

по вкусу
Соль

по вкусу
Перец болгарский

40 г
Лук репчатый

30 г
Морковь

40 г
Филе свиное

100 г
Картофель

70 г

Приготовление

Свинину и картофель нарезать брусочками по 1,5 см. Перец очистить от сердцевины и семян. Лук, морковь и болгарский перец нарезать соломкой. В чашу мультиварки-скороварки налить масло. Установить программу ЖАРКА/ФРИТЮР, время приготовления 12 минут. После звукового сигнала выложить в чашу лук и морковь. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 4 минуты до окончания приготовления добавить перец. Крышку оставить открытой. Готовить до завершения программы, периодически помешивая. Добавить в чашу мясо и картофель, налить воду. Добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты