ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Окунь свежий (филе)250 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель300 г
-
Вода2 л
-
Специипо вкусу
-
Филе судака250 г
-
Лук-порей100 г
-
Перец болгарский100 г
-
Помидоры200 г
Приготовление
Перец очистить от сердцевины и семян. Рыбу, болгарский перец, картофель и помидоры нарезать кубиками по 1 см, лук нарезать средней соломкой.
Все ингредиенты выложить в чашу, добавить соль и специи, налить воду и все перемешать. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу «СУП», время приготовления 10 минут, давление «1». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.