Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Суп гороховый с копченостями

15129 просмотров
Ваше устройство
1 час 25 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Специи
    по вкусу
  • Соль
    по вкусу
  • Масло растительное
    30 г
  • Морковь
    100 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Колбаса копченая
    120 г
  • Горох колотый
    200 г
  • Ребра свиные копченые
    300 г
  • Картофель
    300 г
  • Вода
    1600 г
Приготовление
Горох замочить в горячей воде (95 °C) на 1 час, затем слить воду. Ребра отделить друг от друга, морковь и лук нарезать кубиками по 0,5 см, колбасу — кубиками по 1 см, картофель — кубиками по 1,5 см. В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 12 минут. Готовить при открытой крышке, помешивая. После звукового сигнала выложить морковь и лук. За 7 минут до завершения приготовления добавить колбасу. Готовить до окончания программы. В чашу выложить ребра, горох, картофель, соль и специи, налить воду. Закрыть крышку. Убедиться, что паровой клапан закрыт. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. Готовить до завершения программы. После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 10 минут, затем спустить пар.



Похожие рецепты
3 часа
0 калорий
Первые блюда
Суп гречневый
1 час
0 калорий
Первые блюда
Суп-пюре из цукини
50 минут
0 калорий
1 час
0 калорий
1 час 30 минут
0 калорий
1 час 10 минут
0 калорий