ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Щи

Ингредиенты
-
Вода1000 г
-
Филе говядины200 г
-
Капуста белокочанная150 г
-
Картофель80 г
-
Морковь50 г
-
Лук репчатый40 г
-
Масло растительное15 г
-
Сольпо вкусу
-
Лист лавровыйпо вкусу
-
Перец душистый горошкомпо вкусу
Приготовление
Мясо нарезать кубиками по 1,5 см. Морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать, лук нарезать мелкой соломкой, картофель — средней соломкой.
В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 8 минут. После звукового сигнала выложить в чашу морковь и лук. Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая.
В чашу мультиварки добавить говядину, капусту, картофель, соль и специи. Налить воду, все перемешать. Установить программу СУП, время приготовления 1 час. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









