Первые блюда

Щи

13403 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Картофель

150 г
Соль

по вкусу
Лук репчатый

80 г
Морковь

100 г
Специи

по вкусу
Масло растительное

30 г
Капуста белокочанная

300 г
Филе говядины

400 г
Вода

2000 г

Приготовление

Мясо нарезать кубиками по 1,5 см. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать мелкой соломкой, капусту мелко нашинковать, картофель нарезать средней соломкой. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После звукового сигнала выложить в чашу морковь и лук. Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая. В чашу мультиварки добавить говядину, капусту, картофель, соль и специи. Налить воду, все перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. После звукового сигнала открыть крышку, снять пену. Закрыть крышку, готовить до окончания программы.

Похожие рецепты