ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Масло сливочное20 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Вода300 мл
-
Специипо вкусу
-
Сливки 10%100 мл
-
Шпинат свежемороженый200 г
-
Помидоры100 г
Приготовление
Шпинат разморозить и откинуть на дуршлаг. Помидоры и лук нарезать кубиками по 1 см.
Все ингредиенты выложить в чашу, налить воду и сливки, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку и клапан.
Установить программу СУП, время приготовления 10 минут, давление «2». Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.