Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Суп-пюре грибной

1241 просмотр
Ваше устройство
14 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Шампиньоны свежие
    150 г
  • Лук репчатый
    70 г
  • Масло сливочное
    25 г
  • Сыр твердый
    30 г
  • Мука пшеничная
    15 г
  • Сливки
    250 мл
  • Бульон мясной
    250 мл
  • Соль
    по вкусу
  • по вкусу
Энергетическая ценность на порцию
139 ккал
Калорийность
10.7 г
Жиры
4.4 г
Белки
6.4 г
Углеводы
Приготовление
Грибы и лук нарезать мелкими кубиками. В подходящую для использования в микроволновой печи емкость налить бульон. Подогреть в микроволновой печи REDMOND на максимальной мощности 3 минуты. Добавить лук и грибы. Накрыть емкость пленкой, сделать в ней несколько проколов. Готовить на максимальной мощности 7 минут. В другую емкость для микроволновой печи выложить сливочное масло. Готовить 1 минуту на максимальной мощности. Добавить муку и растереть. Налить сливки. Накрыть емкость пленкой. Готовить 2 минуты на максимальной мощности. Налить приготовленную смесь в форму с грибами, добавить соль, перец, сыр и перемешать. Готовить 1 минуту на максимальной мощности. Готовый суп взбить блендером.



Похожие рецепты
60 минут
96 калорий
Первые блюда
Крем-суп грибной
45 минут
39 калорий
Первые блюда
Калду верде
60 минут
55 калорий
60 минут
58 калорий
85 минут
37 калорий
90 минут
63 калории