ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из семги
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода800 мл
-
Сливки 10%100 мл
-
Кабачок60 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель200 г
-
Лук репчатый60 г
-
Морковь60 г
-
Специипо вкусу
-
Филе семги300 г
Энергетическая ценность на порцию
59 ккал
Калорийность
2.9 г
Жиры
4.7 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Рыбу промыть. Филе (без кожи и костей) и овощи нарезать кубиками по 1,5 см.
В чашу мультиварки-скороварки выложить все ингредиенты (кроме сливок), налить воду и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, вид продукта «Рыба», время приготовления 10 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки, соль и специи, взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Суп из зеленого горошка в итальянском стиле
50 минут
0 калорий
Первые блюда
Суп щавелевый
1 час
0 калорий
Первые блюда
Чечевичный суп с острой курицей
30 минут
89 калорий
Первые блюда
Суп сырный с беконом
45 минут
0 калорий
Первые блюда
Свекольник классический холодный
3 часа
0 калорий
Первые блюда
Суп-пюре из тыквы с апельсинами
0 калорий
