ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Крем-суп из семги
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода800 мл
-
Сливки 10%100 мл
-
Кабачок60 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель200 г
-
Лук репчатый60 г
-
Морковь60 г
-
Специипо вкусу
-
Филе семги300 г
Энергетическая ценность на порцию
59 ккал
Калорийность
2.9 г
Жиры
4.7 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Рыбу промыть. Филе (без кожи и костей) и овощи нарезать кубиками по 1,5 см.
В чашу мультиварки-скороварки выложить все ингредиенты (кроме сливок), залить водой и перемешать. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «ЗАКРЫТО».
Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Давление «Среднее». Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут.
Готовый суп перелить в отдельную емкость, добавить сливки, соль и специи, взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Суп на бараньей косточке по-индийски
1 час 25 минут
37 калорий
Первые блюда
Дал ка дульха
30 минут
93 калории
Первые блюда
Суп-пюре турецкий из красной чечевицы
1 час
62 калории
Первые блюда
Террин куриный с ветчиной и фисташками
1 час
0 калорий
Первые блюда
Суп с белой фасолью
1 час 5 минут
159 калорий
Первые блюда
Мужужи
1 час 30 минут
98 калорий
