Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Cуп турецкий «IzmirKoefte»

2138 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M45011
110 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Картофель
    500 г
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    120 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Чеснок
    3 г
  • Соль
    по вкусу
  • Паста томатная
    140 г
  • Вода
    1.5 л
  • Петрушка
    15 г
  • Сухари панировочные
    50 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Фарш говяжий
    500 г
  • Паприка сушеная
    15 г
  • Перец болгарский
    120 г
  • Зира молотая
    3 г
  • Помидоры
    350 г
Энергетическая ценность на порцию
73 ккал
Калорийность
3.5 г
Жиры
4.6 г
Белки
5.9 г
Углеводы
Приготовление
Картофель нарезать кубиками по 2 см. Остальные овощи и петрушку измельчить ножом. В отдельную емкость выложить фарш, лук и яйцо, добавить петрушку, панировочные сухари, паприку, соль и специи, все тщательно перемешать. Сформировать из фарша шарики (кефте) диаметром 5 см. В чашу мультиварки налить масло, выложить помидоры, болгарский перец и томатную пасту. Установить программу «ЖАРКА», вид продукта «Овощи», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовые овощи переложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить кефте и картофель, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу обжаренные овощи, добавить кумин, чеснок, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Первые блюда
Бульон говяжий
60 минут
27 калорий
Первые блюда
Cуп cырный
30 минут
93 калории
Первые блюда
Калду верде
60 минут
55 калорий
120 минут
45 калорий
105 минут
110 калорий
Первые блюда
Довга
30 минут
86 калорий
Created with sketchtool.