Первые блюда

Суп с фрикадельками

10868 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Вода

2 л
Фарш из свинины и говядины

200 г
Соль

по вкусу
Картофель

400 г
Лук репчатый

100 г
Морковь

100 г
Паста томатная

50 г
Чеснок

5 г
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

40 ккал

Калорийность

2.3 г

Жиры

1.3 г

Белки

3.7 г

Углеводы

Приготовление

Из фарша сформировать фрикадельки диаметром 3–4 см. Лук, морковь и картофель нарезать кубиками по 1 см. Чеснок измельчить. В чашу мультиварки налить растительное масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук и морковь, добавить томатную пасту и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу мультиварки выложить все оставшиеся ингредиенты, добавить соль и специи, налить воду и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты