Из фарша сформировать фрикадельки диаметром 1,5–2 см. Лук, морковь и картофель нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить. В чашу налить растительное масло, крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить лук, морковь и томатную пасту, перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу выложить картофель, чеснок, соль и специи, налить воду и перемешать, добавить фрикадельки. Закрыть крышку и клапан. Установить программу СУП, время приготовления 10 минут, давление «2». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.