Первые блюда

Суп фасолевый

5121 просмотр

Ваше устройство

Подробнее

27 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.5 л
Масло растительное

30 мл
Соль

по вкусу
Картофель

600 г
Лук репчатый

150 г
Морковь

200 г
Петрушка

10 г
Специи

по вкусу
Фасоль красная консервированная

200 г

Энергетическая ценность на порцию

36 ккал

Калорийность

0.6 г

Жиры

0.9 г

Белки

6.9 г

Углеводы

Приготовление

Лук нарезать мелкой соломкой, картофель — средней, морковь натереть на крупной терке, петрушку измельчить. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло, выложить лук и морковь. Закрыть крышку. Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 12 минут. После звукового сигнала открыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. Затем в чашу мультиварки-скороварки добавить картофель, фасоль, петрушку, соль и специи, налить воду, перемешать. Закрыть крышку и повернуть ручку блокировки в положение «Закрыто» . Установить программу СУП, вид продукта «Овощи», время приготовления 15 минут, давление «4». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.

Похожие рецепты