Первые блюда

Суп щавелевый

6305 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 10 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.5 л
Яйцо вареное

3 шт
Щавель (свежий)

300 г
Соль

по вкусу
Филе говядины

300 г
Картофель

200 г
Лук репчатый

120 г
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

33 ккал

Калорийность

1.3 г

Жиры

3.1 г

Белки

2.4 г

Углеводы

Приготовление

Отварные яйца разрезать вдоль на 4 части. Мясо промыть, вместе с луком и картофелем нарезать соломкой 0,5х3 см, щавель нарезать соломкой. Выложить все ингредиенты (кроме отварного яйца) в чашу мультиварки, добавить соль, специи, залить водой и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой «Меню» установить программу «СУП», нажать кнопку «Установка времени», затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. При подаче на одну порцию добавить дольку отварного яйца. Совет: вареное яйцо можно заменить сырым взбитым яйцом.

Похожие рецепты