Террин куриный с ветчиной и фисташками

Также понадобятся Фольгированная форма 15х12х5 см Мясорубка Курицу, лук и чеснок пропустить через мясорубку (выбрать диск с мелкими отверстиями). В отдельную емкость выложить сухари, налить сливки, тщательно перемешать и оставить на 5 минут до размокания. Периодически помешивать массу. Фисташки очистить, выложить в отдельную емкость, залить кипятком и оставить на 5 минут. Очистить фисташки от пленок и порубить ножом. Смешать куриный фарш с яйцом, специями и сухарями в сливках, посолить и поперчить. Добавить фисташки и нарезанную кубиками ветчину, перемешать. Форму для запекания выстелить полосками бекона. Выложить сверху фарш и хорошо утрамбовать. Закрыть оставшимся беконом. Поставить форму на решетку, установить чашу в аэрогриль. Установить температуру 160 °С, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы.