ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Суп из зеленого горошка в итальянском стиле

535 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка MC105
70 минут
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Базилик сушеный5 г
-
Масло оливковое20 г
-
Лук репчатый100 г
-
Сливки 33%200 мл
-
Картофель400 г
-
Горошек зеленый консервированный600 г
-
Вода900 мл
Приготовление
Лук и картофель нарезать крупными кубиками.
Налить в чашу мультиварки оливковое масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. После звукового сигнала выложить лук. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.
В чашу мультиварки добавить картофель, горошек, базилик, соль, перец и воду. Все перемешать и закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. За 5 минут до окончания программы добавить сливки комнатной температуры.
Готовый суп перелить в отдельную емкость и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем