Бульон говяжий

Ваше устройство

60 минут

27 калорий

Ингредиенты

Морковь

250 г
Вода

2 л
Петрушка

200 г
Лук-порей

90 г
Перец душистый горошком

1 г
Корень сельдерея

150 г
Специи

по вкусу
Лопатка говяжья

400 г
Соль

по вкусу
Лист лавровый

1 г

Приготовление

Мясо промыть. Овощи нарезать произвольно. Выложить ингредиенты в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль и специи. Закрыть крышку. Установить программу «ПАР/СУП/ПАСТА», время приготовления – 1 час. Готовить до окончания программы. Готовый бульон процедить.