Салаты

Салат со шпинатом и говядиной

2067 просмотров

Ваше устройство

10 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Шпинат (свежий)

200 г
Чеснок

1 зубчик
Масло растительное

20 мл
Базилик

6 г
Имбирь

3 ч.л.
Соус соевый

25 мл
Огурец

70 г
Мята

1 ст.л.
Сахар коричневый

5 ч.л.
Перец болгарский красный

150 г
Перец халапеньо

2 шт
Сок лайма

20 мл
Вырезка говяжья

200 г

Энергетическая ценность на порцию

79 ккал

Калорийность

4.6 г

Жиры

6.3 г

Белки

3.2 г

Углеводы

Приготовление

} Мясо нарезать тонкой соломкой. Халапеньо, чеснок, базилик, мяту и имбирь измельчить ножом. Сладкий перец и огурец нарезать соломкой. В отдельной емкости взбить сок лайма, коричневый сахар, соевый соус, базилик, мяту и имбирь. Шпинат нарвать руками (если листья крупные). В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления – 10 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить при открытой крышке. За 5 минут до окончания программы в чашу выложить говядину, чеснок и халапеньо. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Шпинат, красный перец и огурец выложить в салатницу, добавить говядину, сверху полить имбирно-мятной заправкой.

Похожие рецепты