Вторые блюда

Тефтели в белом соусе

2042 просмотра

Ваше устройство

40 минут

Простой рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло сливочное

5 г
Соль

по вкусу
Лук репчатый

80 г
Специи

по вкусу
Сметана

500 г
Хлеб пшеничный

80 г
Фарш говяжий

320 г
Молоко

80 г

Энергетическая ценность на порцию

111 ккал

Калорийность

6.5 г

Жиры

8.5 г

Белки

4.8 г

Углеводы

Приготовление

} Хлеб замочить в молоке на 5 минут. Фарш с луком и хлебом пропустить через мясорубку, добавить соль и специи, вымесить до однородной массы. Из массы сформировать тефтели диаметром 3-4 см. Чашу мультиварки-скороварки смазать сливочным маслом, на дно выложить сформированные тефтели, добавить сметану, соль и специи. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Скороварка». Установить программу «ТУШЕНИЕ». Вид продукта «Мясо». Время приготовления на 40 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы, после чего клапан выпуска пара установить в положение «Открыто».

Похожие рецепты