Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Ризотто с морепродуктами
30 минут
258 калорий
Ингредиенты
  • Масло сливочное
    30 г
  • Соль
  • Лук репчатый
    50 г
  • Чеснок
    4 г
  • Специи
  • Масло оливковое
    20 мл
  • Креветки тигровые
    50 г
  • Вино белое сухое
    100 мл
  • Кальмары
    30 г
  • Бульон куриный
    400 мл
  • Рис арборио
    300 г
  • Мидии
    40 г
  • Осьминог
    35 г
  • Помидоры
    25 г
Приготовление
Помидоры нарезать кубиками по 0,5 см. Чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, рис, лук (целиком). Установить программу «Жарка» , время приготовления – 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Обжаривать рис при открытой крышке, периодически помешивая. За 10 минут до окончания программы к рису добавить вино, все перемешать. За 8 минут до окончания программы из чаши вынуть лук, налить в нее бульон и оливковое масло. Выложить морепродукты, добавить чеснок соль, специи и все перемешать. Закрыть крышку. Готовить до завершения программы. Перед подачей добавить к блюду помидоры.