ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Суп гороховый с копченостями

5221 просмотр
Ваше устройство
160 минут
Ингредиенты
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Масло растительное30 мл
-
Морковь100 г
-
Лук репчатый100 г
-
Колбаса копченая120 г
-
Горох колотый200 г
-
Ребра свиные копченые300 г
-
Картофель300 г
-
Вода1.5 л
Приготовление
}
Горох замочить в горячей воде (85 °C) на 1 час, затем слить воду. Ребра отделить друг от друга, морковь и лук нарезать кубиками по 0,5 см, колбасу — кубиками по 1 см, картофель — кубиками по 1,5 см.
В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 15 минут. После звукового сигнала выложить морковь и лук, готовить, периодически помешивая. За 10 минут до окончания приготовления добавить колбасу и готовить, не прекращая помешивать. Готовить до конца программы.
В чашу мультиварки выложить ребра, горох, картофель, соль и специи. Налить воду и закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 1 час 25 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем