Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Багет
Ваше устройство
90 минут
304 калорий
Ингредиенты
  • Молоко обезжиренное комнатной температуры
    120 мл
  • Масло растительное
    20 мл
  • Соль
    3 г
  • Сахар
    8 г
  • Яйцо куриное
    50 г
  • Мука пшеничная в/с
    270 г
  • Дрожжи сухие
    4 г
Приготовление
В отдельной емкости смешать молоко, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Добавить муку и дрожжи, вымесить тесто. Поставить емкость с тестом в тепло на 1 час. Обмять тесто, разделить тесто на две равные части. Раскатать каждую порцию в прямоугольный пласт толщиной не более 0,5 см. Свернуть каждый пласт в плотный рулет, защипать края и сформировать багет. Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень швом вниз, сделать косые надрезы. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу ХЛЕБ. Готовить до окончания программы.