REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Сахар110 г
-
Молоко100 мл
-
Мед150 г
-
Яйцо куриное150 г
-
Масло растительное700 мл
-
Мука пшеничная в/с500 г
-
Соль5 г
Приготовление
Замесить пресное тесто. Из теста сформировать колбаску длиной 10 см и нарезать на маленькие кусочки длиной по 3 см. В чашу мультиварки налить растительное масло.
Установить программу «МУЛЬТИПОВАР/ЖАРКА», затем установить температуру 170°С и время приготовления. За 10 минут до завершения приготовления в чашу мультиварки поместить чак чак. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая чак-чак шумовкой, до золотистого цвета, затем откинуть на сито и дать стечь. В чашу мультиварки залить мед и засыпать сахар.
Установить программу «МУЛЬТИПОВАР/ЖАРКА», затем установить температуру 100°С и время приготовления. Постоянно помешивая венчиком, растворить сахар. Готовить до окончания программы. В получившийся сироп опустить чак-чак. Хорошо перемешать, затем переложить на тарелку придав блюду форму горки. Чак-чак можно украсить ядрами грецких орехов или леденцами.