Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Чак-чак
20 минут
310 калорий
Ингредиенты
  • Сахар
    110 г
  • Молоко
    100 мл
  • Мед
    150 г
  • Яйцо куриное
    150 г
  • Масло растительное
    700 мл
  • Мука пшеничная в/с
    500 г
  • Соль
    5 г
Приготовление
Замесить пресное тесто. Из теста сформировать колбаску длиной 10 см и нарезать на маленькие кусочки длиной по 3 см. В чашу мультиварки налить растительное масло. Установить программу «МУЛЬТИПОВАР/ЖАРКА», затем установить температуру 170°С и время приготовления. За 10 минут до завершения приготовления в чашу мультиварки поместить чак чак. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая чак-чак шумовкой, до золотистого цвета, затем откинуть на сито и дать стечь. В чашу мультиварки залить мед и засыпать сахар. Установить программу «МУЛЬТИПОВАР/ЖАРКА», затем установить температуру 100°С и время приготовления. Постоянно помешивая венчиком, растворить сахар. Готовить до окончания программы. В получившийся сироп опустить чак-чак. Хорошо перемешать, затем переложить на тарелку придав блюду форму горки. Чак-чак можно украсить ядрами грецких орехов или леденцами.