Морковь натереть на мелкой терке. Миндаль измельчить ножом. В чашу мультиварки выложить морковь и влить молоко. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 30 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать «Отмена». Выложить морковную массу в отдельную емкость, добавить сахар, миндаль, шафран, кардамон и перемешать. В чашу мультиварки выложить масло. Установить программу «Жарка». Вид продукта «Овощи», время приготовления 20 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке. За 18 минут до окончания программы в чашу всыпать муку и перемешать. Обжаривать муку постоянно помешивая. За 10 минут до окончания программы в чашу к мучной пассировке выложить морковную массу, тщательно перемешать. Готовить, до окончания программы, постоянно помешивая. Готовую халву выложить в небольшую глубокую емкость, утрамбовать и оставить остывать.