REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Пицца «Четыре сыра» по-немецки
Ваше устройство
30 минут
211 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное10 г
-
Соль15 г
-
Вода500 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Мука пшеничная800 г
-
Дрожжи4 г
-
Соус бешамель60 г
-
Сыр моцарелла20 г
-
Сыр дор блю20 г
-
Сыр маасдам20 г
-
Сыр козий твердый20 г
Приготовление
Приготовить тесто: муку, соль и дрожжи смешать, добавить воду, оливковое масло и перемешать, замесить тесто.
Готовое тесто выложить в отдельную ёмкость, накрыть влажным полотенцем и оставить на 1 час при комнатной температуре.
Взять 1/6 часть (160 г) готового теста, раскатать в круг, равный диаметру чаши, толщиной 0,5 см.
Приготовить начинку: сыры нарезать кубиками по 0,5 см. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, на дно выложить тесто, смазать его соусом, сверху по всему диаметру равномерно выложить начинку. Закрыть крышку.
Нажать кнопку «ВЫПЕЧКА/ПИЦЦА» нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут. Готовить до окончания программы.
Совет: Готовую пиццу можно украсить свежим базиликом.