Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Гонконгские вафли
Ваше устройство
8 минут
312 калорий
Ингредиенты
  • Масло растительное
    30 мл
  • Сахар
    140 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Разрыхлитель
    7 г
  • Крахмал кукурузный
    30 г
  • Вода теплая
    140 мл
  • Заварной порошок
    20 г
  • Эссенция ванильная
    по вкусу
  • Молоко концентрированное
    30 мл
  • Мука пшеничная в/с
    140 г
Приготовление
Муку просеять. Добавить в муку порошок для заварного крема, крахмал, разрыхлитель, перемешать. Яйца взбить до густой белой пены, затем добавить молоко и воду, перемешать лопаткой. В полученную смесь добавить муку, ванильную эссенцию и масло, тщательно перемешать. Тесто убрать в холодильник на 1 час. Перед приготовлением тесто достать и дать ему нагреться до комнатной температуры. Установить панели. Закрыть крышку. Подключиться к устройству через приложение, задать параметры готовки блюда и нажать кнопку "Включить". Дождаться разогрева панелей, открыть крышку, выложить тесто в формы и нажать "Продолжить". Закрыть крышку. Время приготовления на панели: RAMB-20 (Гонконгские вафли): 6–8 минут Совет: сложите готовую вафлю вдвое и наполните мороженым или сливками, украсьте ягодами и кусочками фруктов.