Картофель отварить до готовности, выложить в чашу кухонной машины и пюрировать с помощью насадки-венчика на 4 скорости. Грибы отварить, нарезать кубиками по 0,5 см. Лук нарезать кубиками по 0,5 см, обжарить на растительном масле. В отдельной емкости смешать пюре с луком и грибами, добавить соль и специи. Тесто разморозить, раскатать и разрезать на 15 квадратов. На каждый квадрат поместить порцию начинки. Соединить концы теста так, чтобы получились конвертики. Готовить пирожки на гриле по 15 минут при 3 положении регулятора температуры или с помощью другого устройства согласно инструкции к нему