REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Масло сливочное190 г
-
Сахар200 г
-
Яйцо куриное5 шт
-
Разрыхлитель4 г
-
Сыр сливочный400 г
-
Мука в/с100 г
-
Шоколад темный180 г
Приготовление
Масло (180 г) и шоколад растопить на водяной бане, остудить. Взбить 3 яйца и 150 г сахара. Добавить шоколадную смесь, муку и разрыхлитель, тщательно перемешать.
В отдельной ёмкости взбить 2 яйца, 70 г сахара и сливочный сыр. Фольгированную форму (31х21х5 см) смазать сливочным маслом (10 г).
Вылить шоколадное тесто в форму, разровнять. Сверху аккуратно влить сырное тесто, разровнять. Накрыть форму листом фольги, подвернуть края.
Включить гриль в сеть. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №3. Дождаться загорания индикатора.
Открыть крышку. На панель гриля поставить форму с брауни. Закрыть крышку. Готовить 25 минут.