Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Турецкая пицца Пидэ
Ваше устройство
45 минут
301 калорий
Ингредиенты
  • Маргарин
    25 г
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    100 г
  • Молоко 2,5%
    150 мл
  • Соль
    3 г
  • Сахар
    6 г
  • Петрушка
    10 г
  • Сыр твердый
    30 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Дрожжи сухие
    4 г
  • Фарш говяжий
    400 г
  • Масло растительное
    30 мл
  • Масло сливочное
    100 г
  • Мука пшеничная в/с
    500 г
  • Перец болгарский
    100 г
  • Соль
    по вкусу
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке. Перец очистить от сердцевины, семян и нарезать соломкой по 1-2 см. Лук и петрушку измельчить ножом. В отдельную емкость налить молоко, добавить маргарин, сахар, соль и подогреть, затем добавить яйцо и тщательно перемешать. В другой емкости смешать дрожжи с мукой, добавить молочную смесь и замесить тесто. Выложить тесто в отдельную емкость, накрыть, поставить в теплое место на 1 час. В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить фарш, лук и болгарский перец. Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Мясо», время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать кнопку «Отмена». Готовую начинку переложить в отдельную емкость. Добавить в начинку тертый сыр, зелень, соль и специи, перемешать. Из теста сделать плоскую лодочку, с толщиной стенки 0,5 см и начинить готовым фаршем. Чашу мультиварки смазать маслом и выложить пиццу. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.