Крекеры измельчить, смешать с паприкой. В отдельной емкости взбить венчиком яйца. Курицу нарезать порционными кусками, посыпать солью и специями. Филе окунуть в яйца, обвалять в крекерах. Выложить курицу на решетку, решетку установить на средний уровень печи. Установить температуру 210 °C, время приготовления 25 минут, включить верхний и нижний ТЭНы.