REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Пататес кeфтеси
Ваше устройство
60 минут
55 калорий
Ингредиенты
-
Вода горячая40 мл
-
Сольпо вкусу
-
Картофель700 г
-
Лук репчатый100 г
-
Паста томатная25 г
-
Вода1.5 л
-
Петрушка10 г
-
Специипо вкусу
-
Лук зеленый10 г
-
Масло оливковое20 мл
-
Булгур200 г
Приготовление
Всю зелень измельчить ножом. Лук репчатый нарезать кубиками по 0,5 см. В чашу мультиварки налить воду (1,5 л), выложить картофель. Закрыть крышку.
Установить программу «КРУПЫ», время приготовления 50 минут. Готовить до окончания программы.
Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовый картофель переложить в отдельную емкость, добавить булгур, горячую воду (40 мл), соль, специи и перемешать до однородной массы. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук репчатый и томатную пасту.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке до окончания программы, постоянно помешивая.
В картофельную массу добавить жареный лук, зелень и перемешать. Из полученной массы сформировать кефте 6 см в диаметре.