REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Ингредиенты
-
Масло растительное30 мл
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Специипо вкусу
-
Крылья куриные10 шт
-
Мед40 г
-
Соус соевый50 мл
-
Вино белое30 мл
Приготовление
Чеснок измельчить, выложить в отдельную емкость, добавить соевый соус, вино, растительное масло, соль и специи, тщательно перемешать.
Крылышки промыть, обсушить бумажным полотенцем. Третью фалангу каждого крыла вывернуть и зацепить за нижнюю.
Выложить крылья в отдельную емкость, полить соусом. Закрыть емкость и поставить в холодильник на 2 часа.
Выложить крылья на решетку, установить решетку на верхний уровень печи. Установить температуру 230 °С, время приготовления 60 минут, включить верхний ТЭН. Переворачивать крылья каждые 15 минут.
За 10 минут до истечения времени приготовления растопить мед (если он засахарился) на сковороде или в микроволновой печи, смазать крылья теплым медом и продолжить готовить.