Рыбу выпотрошить, очистить от чешуи и промыть, натереть солью и специями. У болгарского перца удалить сердцевину и семена. Картофель и перец нарезать кубиками по 1,5–2 см. В чашу мультиварки налить воду, сверху установить контейнер для приготовления на пару, в него равномерно выложить рыбу и овощи, посыпать солью и специями. Закрыть крышку. Блюдо готовится на программе НА ПАРУ 20 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.