Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Манты с бараниной
Ваше устройство
25 минут
124 калорий
Ингредиенты
  • Баранина
    400 г
  • Соль
    по вкусу
  • Специи
    по вкусу
  • Вода для теста
    300 мл
  • Вода
    1.5 л
  • Лук репчатый
    80 г
  • Масло растительное
    20 г
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Мука
    700 г
  • Картофель
    80 г
Приготовление
Замесить тесто: воду смешать с мукой и солью, вымесить до однородной массы. Приготовить фарш: мясо пропустить через мясорубку вместе с луком и картофелем, добавить соль и специи. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см и вырезать из него кружки диаметром 8 см. В середину каждого выложить небольшую порцию фарша и круговым движением защипать края теста. В чашу мультиварки налить воду. Сверху установить контейнер для приготовления на пару, смазать его маслом, выложить в него манты. Закрыть крышку. Установить программу НА ПАРУ, время приготовления 25 минут. Готовить до окончания программы.