Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Паста с лососем
Ваше устройство
18 минут
64 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    по вкусу
  • Чеснок
    5 г
  • Вода
    1.5 л
  • Петрушка
    10 г
  • Специи
    по вкусу
  • Филе семги
    240 г
  • Сметана 20%
    50 мл
  • Масло оливковое
    40 мл
  • Вино белое сухое
    60 мл
  • Порошок чили
    4 г
  • Соус томатный
    150 г
  • Бульон куриный
    100 мл
  • Сыр пармезан тертый
    30 г
  • Паста Фарфалле
    200 г
Приготовление
Приготовить пасту: в чашу мультиварки залить воду, добавить соль, перемешать, закрыть крышку. Установить программу «Макароны», время приготовления – 8 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить пасту, перемешать. Закрыть крышку. Нажать ещё раз «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовую пасту откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Приготовить соус: филе лосося нарезать кубиками по 1 см, перец чили, чеснок и петрушку измельчить ножом. Филе выложить в чашу мультиварки, добавить масло. Выложить филе лосося. Установить программу «Жарка», время приготовления – 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 7 минут до окончания приготовления добавить чеснок, чили, петрушку, вино и перемешать. За 5 минут до окончания программы добавить сливки, соль, специи и томатный соус. За 2 минуты до завершения приготовления добавить пасту, бульон и сыр, перемешать. Готовить до окончания программы, при открытой крышке, периодически помешивая.