Паста «Четыре сыра»

Ваше устройство

45 минут

98 калорий

Ингредиенты

Макароны

200 г
Сыр гауда

30 г
Масло сливочное

2 ст.л.
Соль

по вкусу
Лук репчатый

1 маленький
Вода

6 стакан
Сухари панировочные

60 г
Масло оливковое

20 мл
Мука пшеничная

40 г
Молоко

300 мл
по вкусу
Сыр пармезан тертый

1 стакан
Сыр чеддер тертый

3 ст.л.
Сыр швейцарский тертый

3 ст.л.

Приготовление

Лук измельчить ножом. Cыры натереть на крупной терке. В чашу мультиварки налить воды, добавить соль. Закрыть крышку. Установить программу ПАСТА, время приготовления 8 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу макароны, перемешать и закрыть крышку. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Готовые макароны откинуть на дуршлаг, добавить оливковое масло и перемешать. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и лук. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке. За 7 минут до окончания программы в чашу добавить муку, соль и перец, постоянно помешивая, медленно влить молоко. За 5 минут до окончания программы выложить в чашу пармезан и остальные сыры. Готовить, постоянно помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Макароны полить приготовленным соусом и перемешать, в отдельной емкости смешать сливочное масло и пармезан. Макароны выложить в чашу мультиварки, сверху равномерно выложить полученную смесь. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.