REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Бешбармак
Ваше устройство
30 минут
99 калорий
Ингредиенты
-
Соль5 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый400 г
-
Мука пшеничная в/с500 г
-
Зелень20 г
-
Вода теплая2.25 л
-
Баранина1.2 кг
Приготовление
Тесто вымесить до однородной массы, раскатать толщиной 0,2 см и нарезать ромбиками по 8 см. Лук нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Петрушку измельчить ножом. Мясо промыть и выложить в чашу мультиварки, налить воду. Добавить соль, специи.
Закрыть крышку и клапан выпуска пара, установить программу «СУП». За 10 минут до окончания программы открыть крышку, добавить ромбики из теста и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан и выпустить пар.
Готовое мясо выложить на ромбики из теста. Сверху украсить репчатым луком и петрушкой.