Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Бешбармак
Ваше устройство
30 минут
99 калорий
Ингредиенты
  • Соль
    5 г
  • Специи
    по вкусу
  • Лук репчатый
    400 г
  • Мука пшеничная в/с
    500 г
  • Зелень
    20 г
  • Вода теплая
    2.25 л
  • Баранина
    1.2 кг
Приготовление
Тесто вымесить до однородной массы, раскатать толщиной 0,2 см и нарезать ромбиками по 8 см. Лук нарезать кольцами толщиной 0,5 см. Петрушку измельчить ножом. Мясо промыть и выложить в чашу мультиварки, налить воду. Добавить соль, специи. Закрыть крышку и клапан выпуска пара, установить программу «СУП». За 10 минут до окончания программы открыть крышку, добавить ромбики из теста и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан и выпустить пар. Готовое мясо выложить на ромбики из теста. Сверху украсить репчатым луком и петрушкой.