Помидоры очистить от кожицы и разрезать вдоль на четыре части. Перец нарезать соломкой. Перец халапеньо, базилик, тимьян, чеснок измельчить ножом; смешать с томатной пастой и соком. В фарш добавить яйцо, соль, перец молотый и вымесить до однородной массы. Сформировать фрикадельки по 3 см в диаметре и обвалять их в муке. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления – 15 минут. Нажать «СТАРТ». Готовить при открытой крышке. За 10 минут до окончания программы в чашу выложить фрикадельки. Готовить до окончания программы, периодически переворачивая фрикадельки. Нажать «ОТМЕНА». В чашу мультиварки выложить помидоры, залить томатной смесью, добавить сахар и соль. Перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 30 минут. Нажать «СТАРТ». За 5 минут до окончания программы открыть крышку, добавить зелень, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.