Петуха нарезать на куски по 250 г. Бекон нарезать кубиками по 1 см. Лук нарезать кубиками по 0,5 см. Шампиньоны разрезать на 4 части. Чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки-скороварки, выложить петуха и бекон. Установить программу ЖАРКА. Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая петуха и бекон. Через 15 минут после начала приготовления нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки-скороварки выложить все оставшиеся ингредиенты, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы. Открыть клапан выпуска пара и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут.