REDMOND SMART HOME - УМНАЯ ТЕХНИКА
Говяжьи медальоны
Ваше устройство
0 минут
0 калорий
Ингредиенты
-
Соль морскаяпо вкусу
-
Перец черный молотыйпо вкусу
-
Масло оливковое30 мл
-
Чеснок10 г
-
Паприка молотая10 г
-
Вырезка говяжья400 г
Приготовление
Мясо нарезать поперек волокон на 4 небольших куска.
Чеснок измельчить. В отдельной емкости хорошо перемешать паприку, чеснок,
оливковое масло, соль и перец. Натереть этой смесью медальоны и оставить на 20–30 минут.
Включить гриль. Закрыть крышку. Установить программу ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА. Нажать кнопку «ОК». Дождаться, когда прозвучат 3 звуковых сигнала. Выложить медальоны.
Закрыть крышку. Готовить до желаемой степени прожарки.
Готовые медальоны выложить на тарелку и накрыть фольгой, оставить на 5–7 минут.
На мультипокрытии - 5 минут