ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Детское меню
Пюре из горошка и индейки
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Раствор солевой3 мл
-
Горошек зеленый консервированный50 г
-
Филе индейки100 г
-
Вода200 мл
Приготовление
}
С горошка слить жидкость и промыть его. Индейку промыть и пропустить через мясорубку два раза. Фарш и горошек выложить в чашу, налить воду, добавить солевой раствор и перемешать. Закрыть крышку. Перевести паровой клапан в положение «Закрыто».
Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 20 минут. Готовить до завершения программы.
После окончания программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар. Готовое мясо с горошком переложить в отдельную емкость, добавить бульон (50 мл) и взбить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Детское меню
Каша манная на овощном бульоне
75 минут
46 калорий
Детское меню
Пюре из моркови
50 минут
49 калорий
Детское меню
Пюре из моркови и риса
40 минут
0 калорий
Детское меню
Каша рисовая с творогом
45 минут
0 калорий
Детское меню
Каша рисовая с мясом
50 минут
41 калория
Детское меню
Каша из ячменя
15 минут
39 калорий
