ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Колбаски пикантные

2160 просмотров

Ваше устройство
15 минут
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый200 г
-
Чеснок50 г
-
Масло растительное70 мл
-
Специипо вкусу
-
Говядина300 г
-
Свинина300 г
-
Шпик свиной200 г
-
Оболочка натуральнаяпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
303 ккал
Калорийность
24.3 г
Жиры
17.8 г
Белки
3.5 г
Углеводы
Приготовление
}
Мясо промыть. Мясо, сало, лук и чеснок пропустить через мясорубку. Добавить в фарш соль и специи, перемешать до однородной массы. На мясорубку установить насадку для приготовления колбасы. На насадку натянуть оболочку, конец оболочки перевязать.
Пропуская фарш через мясорубку, начинить им оболочку. Колбаски отделять друг от друга, перевязывая оболочку ниткой. В чашу мультиварки налить растительное масло и выложить колбаски.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически переворачивая, до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем