В рецептах указан вес очищенных и полностью подготовленных продуктов. Точные пропорции приведены специально — их соблюдение поможет вам добиться отличных результатов.
Изменение этих показателей может привести к уменьшению или увеличению времени приготовления блюда.
На результат могут влиять региональные особенности, сорт продукта, срок его производства и степень охлаждения. В случае неполной готовности увеличьте время приготовления по вашему вкусу. Внешний вид блюд, приготовленных с помощью техники РЕДМОНД, может отличаться от изображений в книге.
Чтобы мясорубка прослужила вам долго, строго следуйте инструкции по эксплуатации. Особое внимание обратите на порядок сборки и правила использования блока мясорубки, овощерезки и всех насадок. Они приводятся в инструкции к прибору.
Про технику
В книге предусмотрены рецепты для нашего гриля, мультиварки, мини-печи и духового шкафа. Используйте для приготовления блюд эти приборы РЕДМОНД:
• грили серии SteakMaster,
• умные духовые шкафы серии SkyOven,
• мультиварки,
• мини-печь.
В рецептах упоминается программа МУЛЬТИПОВАР: она позволяет вручную устанавливать температуру и время работы мультиварки. При использовании кухонной техники других брендов следуйте инструкциям к этим приборам.
