Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Багет

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
90 минут 209 калорий

Категория: Хлеб

Ингредиенты

Мука пшеничная в/с 270 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар 8 г
Дрожжи сухие 4 г
Соль 3 г
Молоко обезжиренное 120 мл
Масло растительное 20 мл

Порядок приготовления

В отдельной емкости смешать молоко, яйцо, соль, сахар и растительное масло. Добавить муку и дрожжи, вымесить тесто. Поставить емкость с тестом в тепло на 1 час. Обмять тесто, разделить тесто на две равные части. Раскатать каждую порцию в прямоугольный пласт толщиной не более 0,5 см. Свернуть каждый пласт в плотный рулет, защипать края и сформировать багет. Выложить заготовки на застеленный пергаментом противень швом вниз, сделать косые надрезы. Установить противень на второй уровень духового шкафа. Установить программу ХЛЕБ. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.