Рецепты от REDMOND

Готовьте вкусно, легко и современно!

Поиск рецептов

Говяжьи медальоны

Говяжьи медальоны

Мультиварка REDMOND MasterFry FM230 со сковородкой, подъемный нагревательный элемент

Выбрать другое устройство
4 минут 230 калорий

Категория: Мясо

Ингредиенты

Медальоны говяжьи 400 г
Паприка сухая 10 г
Чеснок 10 г
Масло оливковое 30 мл
Перец
Соль морская

Порядок приготовления

1. Чеснок измельчить. В отдельной емкости смешать паприку, чеснок, оливковое масло, соль и перец, хорошо перемешать и натереть этой смесью медальоны и оставить на 20-30 минут. 2. Включить гриль. Закрыть крышку. Установить режим приготовления мяса. Нажать кнопку «ОК». Дождаться включения индикатора готовности к работе. Открыть крышку. Выложить медальоны. Закрыть крышку. Готовить до желаемой степени прожарки (см. инструкцию, гл. II). 3. Жареные медальоны переложить на тарелку и накрыть фольгой, оставить на 5-7 минут, а затем подать на стол. Совет: если вы используете не вырезку, а другое мясо, то удаляйте все прожилки. Режьте мясо поперек, а не вдоль волокон, иначе оно получится жестким.

Похожие рецепты


Ваша страна — Россия? Is Your country Russia?YesNo, change

REDMOND — Advanced technologies for success!
Используя сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie в целях совершенствования работы и получения аналитической информации. Подробнее.